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阳澄湖大闸蟹-伪上加伪防不胜防
2011/8/27 | 来源: 阳澄股份 | 编辑:fish
阳澄湖大闸蟹被假冒的事件,其实在全国各地都早有发生,没想到现在居然升级防伪标识本身都出了假货。造假造到这个地步,已经让简单的消费行为变成了一门复杂的功课先要学习相关防伪知识,再要比照实物“望闻问切”,还要通过辨识防伪标签密码、拨打电话验证等等一系列繁琐的程序。如果你已经做到了这一切,危险依然没有解除有些假冒的防伪标签,也建有自己的验证网站。

  防不胜防啊!

  “食以味为先”,据说阳澄湖的大闸蟹味道鲜、身价高,导致全中国的螃蟹们都忙着篡改户籍。可是,中国只有一个阳澄湖,而阳澄湖又不是取之不尽的聚宝盆,据说每年供应到全国市场的大闸蟹,还不到两千多吨,不足两百万只。亿万食客面对两百万只螃蟹,“敌我力量”多么悬殊!

  在全国许多大城市,我们都能看到N家“阳澄蟹”专卖店,把专卖店的数量相加,再用两百万去除,可以得出这样的结论:一个专卖店大概卖不了多少只大闸蟹。那么,你在小商小贩聚集的市场上,能买到真正“阳澄湖大闸蟹”的几率,恐怕不会比彩票中奖高多少。

  螃蟹们冒充“名门”,固然是为了自抬身价,但和许多消费者过分追求“品牌”也不无关系。在记者采访中,许多食客就表达了“吃阳澄蟹是身份的象征”的观点。有需求就有市场,于是,食客前赴后继,“李鬼”遍地横行。尽管有关部门多次提醒市民仔细分辨,但道高一尺,魔高一丈,连防伪标识都有了“盗版”,可见李鬼的业务水平,也在斗争中不断前行。

  应该说,有关职能部门的提醒,以及通过媒体发布的“分辨方法”,对消费者有着积极的参考意义。但是让每一个普通市民,在逛市场之前都学习鉴别技巧,甚至成为“打假专家”,显然是荒谬的、滑稽的。在“假蟹横行”之际,有关部门必须加大对市场的清查力度,加大对假货的打击、处罚力度,让打假成为常态,让造假代价惨重,这样的打假才更直接、更有效。

  天天“三一五”,我们期盼着。

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