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大闸蟹券卖多了 去年货要今年提
2011/8/31 | 来源: 阳澄股份 | 编辑:fish

东方网8月31日消息:据《东方早报》报道,今年中秋节来得早,阳澄湖大闸蟹第一次选在中秋节后开捕上市。如此一来,中秋节前的大闸蟹之战,转变成蟹券之战。某团购网已经售出39万只超低价的阳澄湖大闸蟹,但提货日期要从中秋节后到11月,部分品牌甚至出现去年蟹券沿用至今年的现象。

对此,阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙提醒消费者:提货时要注意重量是否合格,蟹是死是活。拿到大闸蟹之后,先电话或短信验其真伪。

今年大规格蟹只数量多

对于阳澄湖大闸蟹来说,重量多少直接决定其身价。为此,每年阳澄湖大闸蟹开捕之前,打样看长势就成了养殖户的大事。

昨日,记者前往阳澄湖一个“打样点”看到,捞上来的大闸蟹基本已经完成最后一次蜕壳。再过20天左右的“疯长”,“六月黄”就能成熟上市。

蟹农徐同志捞上一网新蟹,抓起一只公蟹过秤,4.2两,“这只蟹应该已经长得差不多了,只是脚有点软。”徐同志边给蟹做“体检”边介绍。

“今年大闸蟹的生长情况相当好。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说,从测重情况看,个体普遍比去年重。照此预计,虽然六七两一只的大蟹数量仍较稀少,但四五两一只的规格蟹肯定要多于去年,特别是3两雌、4两雄的标准礼品大蟹,估计可以占到总量的50%到60%。“而去年,这一比例估计只有30%。”

记者昨日在湖面上采访了四名蟹农,他们都说,今年大闸蟹价格肯定上涨,起码涨一成。

中秋蟹战变身蟹券大战记者在采访中获悉,今年阳澄湖大闸蟹开捕上市时间定为9月17日。第一次打破中秋节前上市的传统(今年中秋节在9月12日)。不过,虽然不急着上市,但销售战却越演越烈。

8月26日至28日,某网团购平台推出了“阳澄湖牌大闸蟹礼盒”团购活动。4只母蟹(2.8-3.0两)加4只公蟹(3.5-4.0两)仅需299元,这一活动标注的原价高达968元。与此同时,商家还推出了139元和199元套餐。当然,买家在团购成功后,拿到的是蟹券,提蟹时间写为9月22日至11月30日。

网页销售记录显示,3天时间共售出39万只,成交额超过1420万元。

巨额成交量之后,不少买家也产生疑虑:这么多人买,提货时能兑现吗?能保证正宗吗?

对此,该网站昨日表示,在推出团购之前,他们对供应商做过实地走访,每一只大闸蟹都佩戴防伪标志。为避免提货拥堵,网站还施行了分流措施,售出的提货券分批提货。对方坦言,此次推出特价团购活动,无论是网站还是供应方,主要是为了树立品牌形象,不以盈利为目的。

对于这种解释,业内普遍表示怀疑:这样的价格,商家起码亏掉三四成,价格战带来的恶性竞争也害人害己。昨日,该价格已调整回968元。

曾有商家亏本搞团购

阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨日透露,网购、团购也成为他们监管的重点。比如,现在阳澄湖大闸蟹的价格并没有出来,但蟹券就已经漫天飞了。之前协会下属的一家会员单位与团购平台合作,价格战打得太过分了,每做一笔生意就要亏20%至30%。

“最终能否保证供应量?消费者会不会出现提不到货的现象?如果供应跟不上,会不会出现以次充好、短斤缺两的问题?”面对记者连连发问,杨维龙回应,去年有一家会员单位的大闸蟹蟹券卖得太多,最后出现市民拿着蟹券提不到货的情况,商家只好承诺,蟹券今年还可以用。

“今年大闸蟹的养殖成本比去年高,大蟹也多。商家为了保证不亏,无非两种:要么蟹券上的价格原本就虚高,要么以次充好,短斤缺两。”

杨维龙建议消费者,提货时要注意重量是否合格,蟹是死是活。拿到大闸蟹之后,先电话或短信验其真伪。

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