一直听说苏州的大闸蟹名气响彻全国,却从来没有机会品尝到最正宗的阳澄湖大闸蟹,今年公司安排出差,听说是去苏州,我毛遂自荐,身还在北京,心却早已飞向向往已久的
苏州。
今年八月底,我终于来到了大闸蟹的故乡----苏州。听当地的人讲,原来吃蟹也是有季节性的,每年的九月十月,是最佳的吃蟹季节。刚到旅馆,我便放下行李找了一个古香古
色的酒楼开始了我的美食之旅。先要一大盘大闸蟹!蟹肉、蟹膏、蟹黄、蟹子各具一味!真乃人间之美味!吃蟹的同时,我也不忘多了解了解大闸蟹,才知道,原来大闸蟹的学名
叫中华绒螯蟹,生长在长江一带的大闸蟹最具盛名,因为长江水系大,因此蟹肉更鲜美。
只一趟真的增长不少知识,不仅吃到了美味的大闸蟹,还游了大闸蟹的故乡,美景,美人,美食,美味······工作结束了,又要回到北京,心里真的难舍美味的大闸蟹。
不过我想,未来的日子,我还是会来苏州,品尝阳澄湖大闸蟹,到那个时候,不只是我一个人,我要把身边的家人朋友,所有喜欢美味的大闸蟹的人都带去,