大闸蟹文化

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吃蟹常识

陆游对大闸蟹所谓嗜蟹近痴

4172016-07-11

导语:陆游(1125年—1210年),字务观,号放翁,汉族,越州山阴(今绍兴)人,南宋文学家、史学家、爱国诗人

“传方那鲜烹羊脚,破戒尤惭擘蟹脐。蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。”

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12种大闸蟹中,美味非阳澄湖大闸蟹莫属

8922016-07-07

导语:不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!

阳澄湖大闸蟹. 天津紫蟹. 莱州大蟹.南湖蟹. 炎亭江蟹. 潮汕赤蟹. 微山湖醉蟹. 中庄醉蟹. 屯溪醉蟹.芷寮蟹. 辽宁兴城梭子蟹. 黄油蟹中闻名于天下的莫属阳澄湖大闸蟹,章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”

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阳澄湖大闸蟹供应时间是什么时候?

12462016-07-06

导语:

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那些不可以和大闸蟹一起吃?

18102016-04-25

导语:大闸蟹集营养、美味于一身,但是有一点需要注意,就是大闸蟹是寒性的,属于阴性的东西,生长在潮湿阴冷的地方,因此,大闸蟹不宜与以下一些食物同时食用。

大闸蟹集营养、美味于一身,但是有一点需要注意,就是大闸蟹是寒性的,属于阴性的东西,生长在潮湿阴冷的地方,因此,大闸蟹不宜与以下一些食物同时食用。

首先是柿子,大闸蟹和柿子都是秋天都可以吃到的东西,但这两样却不能一起食用。原因…

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大闸蟹礼券哪家好?

15392016-04-25

导语:大闸蟹礼券哪家好

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