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大闸蟹吃完后，手上一股蟹的味道该怎么处理
2016-07-25 14:29:35 | 来源: | 编辑:
西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的佳节，但每次吃大闸蟹之后，手上留下很多大闸蟹的味道，但是我们该怎么去掉这个味道呢？不用怕，我来教你怎么去处理这个问题
吃蟹尽管可以辅之小工具，敲敲打打，剔剔扦扦，但总要用手，总会油手，沾上腥味。怎么办?用温热的水，打肥皂洗茶渣和茶水洗，或滴少许白酒洗，或用菊花叶片放在手中揉擦之后再洗，或用艾尖搓碎洗，或象《红楼梦》里风姐交待的用菊花叶儿桂花蕊薰的绿豆面子洗……
其实我这里有很多方法大家不妨试试。
1、柠檬：建议准备柠檬半个挤出柠檬汁用于食蟹后洗手有助去除腥味。
2、牙膏：牙膏之所以能去除手上的腥味，与其中所含的表面活性剂有密切关系。把牙膏均匀涂抹在手上时，表面活性剂能穿透并瓦解手部皮肤表面的海鲜残留物。而且，两手轻轻搓洗后，牙膏会产生一些泡沫，被瓦解的海鲜残留物会附着在泡沫上，再用清水冲洗双手，海鲜的残留物就被彻底清除了，腥味自然也就消失了。此外，牙膏中还含有各种芳香剂，也能在一定程度上消除海鲜的腥味。
3、食蟹后将少许白酒滴在手心中，双手反复揉搓，再用清水冲洗，也可去除蟹腥味。若一次不成，可再重复一次。
4、食蟹后用凉茶水加香菜段揉搓洗手，腥味即除。
5、醋，先倒在掌心10多秒，再把手涂满，停留几秒后用水冲掉
6、紫苏：最传统的去除蟹腥味的物品
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